tracyccy2004 2007-3-3 11:44 AM
粒粒芒果粒粒雞
粒粒芒果粒粒雞
材料:
* 雞肉 1 磅
* 芒果 1 個
* 蔥 1 條
* 蒜茸 1 湯匙
醃料：
* 生抽、胡椒粉、油、糖、水、生粉 各適量醃 1 小時
調味：
* 米酒、黑胡椒 各適量
做法：
1. 雞肉洗淨切粒，醃好
2. 芒果起肉切粒
3. 蔥切小段
4. 用一湯匙油起鑊下蒜茸炒香，加雞肉粒炒至熟
5. 贊酒及黑胡椒炒勻，加芒果粒及蔥段炒勻，即成
〝Cａrｚy 2007-3-3 06:28 PM
個名幾有趣
又易整@@
但係芒果+雞會唔會好怪架
(基本上水果+其他野黎煮 我都覺得怪XDD)