查看完整版本: 玉米濃湯

tracyccy2004 2007-3-6 01:11 PM

玉米濃湯

玉米濃湯


材料:
玉米粒些許, 馬鈴薯一顆,洋蔥半顆,
紅蘿蔔一條 ,自調濃湯塊一塊, 鮮奶(鮮奶沒照到)


調味料:
鹽,黑胡椒粉。


作法:
1.將馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔切丁備用。

2.將切丁的馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔與玉米粒一同放入水中煮熟。

3.加入濃湯塊轉小火,慢慢攪動到濃湯塊完全融化(此時湯會越來越濃稠 ),加入鮮奶後關火。

4.撒些鹽巴調味 。

5.濃湯上桌,灑上黑胡椒粉。

〝Carzy 2007-3-6 06:24 PM

有"濃湯塊"呢樣野架=口=
呢個好似好易喎真係@@
咁其實剩係煮個塊濃湯塊
會唔會就飲得架啦em021

herb 2007-3-6 11:35 PM

看到這個, 突然想喝玉米濃湯...明天煮一煮.
不過, 我不會用濃湯塊....而是會用麵撈 (即是在煱裡放牛油, 煮溶, 灑下面粉, 炒熟, 加水, 成濃濃的白汁)
頁: [1]
查看完整版本: 玉米濃湯