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啤酒雞湯

材料:


啤酒3瓶(最少三瓶)
半隻雞





調味:

鹽巴適量(也可不加)




做法:
雞洗淨剁適量大小先用熱水川
燙去血水放入鍋中加入啤酒煮沸騰蓋鍋蓋在煮20分

(依照個人喜好也可以添加紅棗枸杞當歸人蔘等等中藥材)
(不加蓋煮滾是