紫君 CK in Life
»
識飲識食
»
廚神重地
» 蜜桃釀雞翼
查看完整版本: 蜜桃釀雞翼
tracyccy2004
2007-4-7 12:21 PM
蜜桃釀雞翼
1.雞翼隨意數隻…拆骨。然後落少許鹽同胡椒醃味
2.蜜桃切件,用蒜頭約略爆香佢
3.將蜜桃放入雞翼內釀好佢…搵牙簽拮實個口…
然後放入焗爐(中間個格)焗到金黃色便成
幾大火同焗幾耐我都無為意到的~~因住時間啦
後記:
1. 呢味野最大問題係你有無咁既心情拆骨,唔識拆既會好易放棄
2. 雞翼最好買大隻/雞全翼,太細既唔適合
3. 焗時最好用鐵格,下面放盤令到d油去晒個盤到
頁:
[1]
查看完整版本:
蜜桃釀雞翼
Powered by
Discuz! Archiver
6.0.0
© 2001-2006
Comsenz Inc.