tracyccy2004 2007-4-11 01:31 PM
黑 白 爽 凍
黑 白 爽 凍
需 時 : 2 小 時 15 分 鐘
價 錢 : $8/1 人
材 料 : 檸 檬 可 樂 500 毫 升 、 魚 膠 片 3 克 、 火 龍 果 1 個
做 法 : 火 龍 果 開 邊 挖 空 , 果 肉 切 粒 , 留 殼 備 用 ; 將 魚 膠 片 以 檸 檬 可 樂 浸 軟 , 然 後 隔 熱 水 坐 溶 ; 待 完 全 冷 卻 後 , 冷 凍 約 2 小 時 , 凝 固 後 切 粒 。 最 後 將 果 肉 和 可 樂 魚 膠 粒 放 入 火 龍 果 殼 中 即 可 。