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香濃起司蛋糕

材料：
底：
消化餅兩百克（如果不想吃太厚的底可以只用一百五十克）
奶油八十克（最好是融化的，要不然就是軟的已經水水的也可以）
內餡：
奶油乳酪兩百五十克（想吃濃一點的可以多加） 糖三十五克（如果奶油乳酪的份量增加糖也要增加）蛋黃三個 玉米粉七克 蛋白三個 糖三十克
做法：
1.消化餅裝到袋中打成粉加上奶油鋪在模型底部待用
2.軟化奶油起司加糖打發加蛋打發旁待
3.蛋白加糖打發（乾性發泡）
4.（2）加（3）倒入（1）一百八十度烤三十分鐘