tracyccy2004 2007-5-2 07:55 PM
楊枝金露
材料：
芒果 4 個
西柚 2 個
西米 1 杯
冰糖 適量 (視個人喜愛甜度)
椰漿 200ml (約 2/3 罐)
花奶/鮮奶/忌廉 200ml
水 4-5 杯 (煮冰糖用)
水 3 杯 (煮西米用)
做法：
煲滾水放入冰糖煮溶
加入椰漿煮滾，熄火，待涼備用
煲滾水放入西米，煮 10 分鐘，熄火，焗 20 分鐘或至完全透明
焗好的西米過泠河，將膠質洗去，備用
西柚拆肉，備用
芒果去皮切粒，備用
把兩個芒果肉加花奶用攪拌機打勻
把芒果粒、西柚肉、芒果花奶及西米加入已涼的糖水中拌勻，即成
〝Cａrｚy 2007-5-2 10:43 PM
真係幾鐘意食XD
因為有芒果^^正!
可惜我呢排有皮膚敏感,,唔食得
即使無病,,
呀媽又成日話唔得閒,,唔得閒
又唔肯整比我食~_~