紫君 CK in Life
»
識飲識食
»
廚神重地
» 吞拿魚酥
查看完整版本: 吞拿魚酥
tracyccy2004
2007-5-16 10:16 AM
吞拿魚酥
材料 :
鹽水吞拿魚 1 罐
乾洋蔥 1 湯匙
蕃茜 1 湯匙
沙律醬 2 湯匙
酥皮材料 :
酥皮 4 片
牛油 適量
做法 :
把吞拿魚鹽水隔去
將所有材料拌勻
放一張酥皮,均勻掃上一層牛油於整塊酥皮上,放四份一吞拿魚餡料,包好
將包好的吞拿魚酥放在焗盤上,入焗爐以 175 C / 350 F 焗 25-35 分鐘或至金黃色,即成
頁:
[1]
查看完整版本:
吞拿魚酥
Powered by
Discuz! Archiver
6.0.0
© 2001-2006
Comsenz Inc.