scorpio9 2007-5-18 03:02 AM
至浪漫Valentine朱古力
做法：
黑朱古力 70克/約半包
卜卜米 25克/1細盒
粟米片 25克/1細盒
士多啤梨 4粒
朱古力粉 適量
特別用具:
朱古力紙模 (細)
材料：
1. 士多啤梨切小粒，備用。
2. 粟米片稍為捏碎混合卜卜米。
3. 朱古力隔水以微火煮溶，需不停攪拌。
4. 粟米片拌入朱古力醬，不停攪拌; 灑上土多啤梨粒拌勻。
5. 將 (4) 倒入朱古力紙內，灑上朱古力粉。
6. 將成品放入櫃雪，待凝固即成。
營養小貼士
加入了香脆的粟米片，為香滑的朱古力增添口感，熱量低之餘，還含有防心血管病的抗氧化物，健康又創新。