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傳 統 窩 夫

需 時 ： 10 分 鐘 　
價 錢 ： $12/2 人

材 料 ： 奶 1 1/2 杯 、 蛋 3 隻 、 植 物 油 7 湯 匙 、  粉 1 3/4 杯 、 糖 1 湯 匙 、 發 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙

做 法 ：  料 即  粉 / 糖 / 發 粉 / 鹽 篩 入 碗 內 備 用 ； 分 開 蛋 黃 和 蛋 白 ， 然 後 發 打 蛋 白 ； 把 蛋 黃 / 植 物 油 / 奶 同 時 間 加 入  料 內 ， 並 發 打 至 無 凝 固 物 ； 加 入 蛋 白 後 ， 用 烘 烤 機 製 成 窩 夫 。

貼 士 ： 窩 夫 厚 薄 可 隨 個 人 喜 好 而 定 。