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皮蛋酥

材料: (油皮) (中形 size ＋五個份量)

糖粉(幼沙糖)  25克 　
白油(Crisco Shortening)  50克 　
麵粉  150克  　
水  60克 　
材料: (酥皮)  
麵粉  200克  　
白油 100克