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scorpio9
2007-12-17 10:08 AM
啤酒蹄膀
材料:
蹄膀約1斤
啤酒2罐
洋蔥半顆
薑
乾香菇
滷包
味全醬油
冰糖300g
烹調步驟
1. 蔥塊、薑片
2. 以味全健康油爆香後加入味全醬油、冰糖、啤酒、乾香菇備用。 待水滾後放入蹄膀、滷包用電鍋燉煮2小時盛盤即可。
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啤酒蹄膀
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