朱古力布甸

朱古力布甸


材料:

蛋2隻
煉奶1/4鑵
魚膠粉半包
水半杯 (開魚膠粉用)
朱古力醬半樽
(或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)

做法:

1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;
2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;
3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。

貼士:

如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架