【1樓】

麵 包 布 甸

材料：

麥包或白方包  --  2片

雞蛋          --  2隻   

牛奶          --  1/2杯   

糖            --  1/4杯   

牛油溶液      --  1湯匙   

提子乾        --  少許

做法：

１）麵包切成小粒，雞蛋打散。

２）將牛奶、糖加入蛋汁中一同打至均勻。

３）將麵包粒加入上項材料攪拌均勻。

４）將牛油溶液、提子乾一同加入上項材料攪拌均勻，倒入焗盅內。

５）將上項材料放入已預熱的焗爐，用180℃焗至升起，材料凝固，約需25分鐘即可。