【1樓】

奶油餡餅

材料:
黃油… …50g
糖… ……40g
蛋黃……20g
杏仁粉末… 50g
麵粉… …100g
鮮奶油 …適量
作法:
1.首先把糖加入已融了的黃油，然後將它們混和。
2.然後加入蛋黃。
3.加入已“西”過的麵粉和杏仁粉，加以拌勻。
4.整至下圖的形狀。

5.預先加熱了的烤爐至170℃，把餡餅放進烤爐烤大約10分鐘。
6.烤完後，把弄起了沫的鮮奶油放進餡餅的中間。