【1樓】

大胃皇漢堡飯

材料:
免治牛肉                        120克

洋蔥                                1/2個

馬蹄                                2粒

白飯                                1/2碗

油                                    2茶匙



調味料﹕

鹽                                    1/3茶匙



汁料﹕

番茄                                1個

水                                    50毫升

雜菜                                1/2碗

糖                                    1茶匙

鹽                                    1/2茶匙



做法:
1. 洋蔥､馬蹄切粒，加入免治牛肉及調味料拌勻。

2. 把肉醬分成小漢堡扒。燒熱鑊，下油，用慢火煎至兩面金黃熟透。
3. 將汁料煮沸，淋於漢堡扒面，配白飯進食。


營養小貼士﹕


番茄含大量維他命C及茄紅素，是強力的抗氧化劑，更有預防前列線癌的功效。