【1樓】

椰香紫米冰

【材　料】
紫米  150g
白砂糖  100g
【調味料】
椰漿  400cc
白砂糖  50g





【做　法】

1.紫米泡水12小時

2.調味料調勻成椰漿水備用

3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）

4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用

5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用