【1樓】

燕麥燉奶

材料：(2 個小碗份量)


燕麥片 4 湯匙
鮮奶 236ml
糖 1 湯匙
雞蛋 1 隻
做法：

雞蛋打勻，加入一半鮮奶拌勻
另一半鮮奶倒於小鍋中，慢火加熱，加入糖拌勻至溶
倒入雞蛋奶中拌勻，過篩，倒入小碗中
每碗放入 2 湯匙燕麥片，中火蒸 15-20 分鐘，即成