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標題: 木糠布甸
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lelouch (奕雪)
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  【樓主】   
木糠布甸

材料︰
瑪莉餅  200克  
可可粉  2湯匙  
忌廉  500毫升  
煉奶  100克  
雲呢籽 1/4茶匙  
雲呢糖  1湯匙  
製作
1.  
先以攪拌機打碎瑪莉餅,將其中100克跟可可粉拌勻,另一半備用﹔

2.
將忌廉打勻至軟,再拌入煉奶、雲呢籽及糖,拌勻後放入唧袋中 。

3.  
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,再鋪上一層混合了可可粉的餅碎,再唧忌廉,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,然後放進雪櫃,待冷凍即成。

[ 本帖最後由 lelouch 於 2007-5-22 03:51 PM 編輯 ]



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不要哭,不要這樣讓人難過地哽咽。
不要,這般溫柔地抱著我,讓我變得暖和,又忽然消失。
2007-5-21 04:49 PM
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♀變♀幻♀
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  第2樓    
整木糠布甸一定要用忌廉嫁???
可唔可以用其他材料啊???

2007-5-21 07:12 PM
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lelouch (奕雪)
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QUOTE:
原帖由 ♀變♀幻♀ 於 2007-5-21 07:12 PM 發表
整木糠布甸一定要用忌廉嫁???
可唔可以用其他材料啊???

也是一個好主意,

待影下次試下哪種材料較好才告訴大大。





不要哭,不要這樣讓人難過地哽咽。
不要,這般溫柔地抱著我,讓我變得暖和,又忽然消失。
2007-5-22 03:50 PM
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