材料
冇邊白方包  450 克

提子乾  半杯（隨意可省）
蛋  4 隻
雲呢拿香油  一茶匙
砂糖  110克(約半杯)
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
鮮奶  750毫升  
用具
焗兜

製作過程
1.  把牛油掃在焗兜內。  
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。
3. 把蛋､糖､香油､玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。
4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。