綿花糖忌廉布甸  


■ 材料 :
鮮忌廉 1盒
蛋白 2隻
雜果粒 隨意
綿花糖 20粒
忌廉汽水 1罐
粟粉 3湯匙
水半杯

■ 做法1 :
1. 各自打起鮮忌廉及蛋白至企身，備用
2. 煲熱忌廉汽水加綿花糖至溶，加入粟粉水攪勻至滾起及杰身
3. 熄火，加入(1)
4. 加雜果粒，待凍，放入雪柜凍食

■ 做法2 :
1. 煲熱忌廉汽水加棉花糖至溶，加入鮮忌廉及略打過之蛋白，攪勻
2. 加入粟粉水(此做法粟粉水應該自行調較增加份量)，攪至杰身
4. 熄火，加入雜果粒，待凍，放入雪柜凍食