簡單易整,好似雪糕既 木 糠 蛋 糕

簡單易整,好似雪糕既 木 糠 蛋 糕



在澳門九如坊吃的很像雪糕及很香的雲呢拿味,如喜歡的話,可在食譜內加入一些雲呢拿籽

木糠蛋糕~~~

超簡單, 連買野都係個半鐘

木糠蛋糕係澳門好出名ge 特色蛋糕

簡單好味~~ 食落去好似雪糕



材料:

淡忌廉 200ml
瑪利餅 24塊
煉奶 45g
魚膠粉 半湯匙
熱水 3湯匙


1) 瑪利餅壓碎,備用

2) 淡忌廉打至企身,加入煉奶及已溶於熱水中的魚膠粉拌勻

3) 在模底鋪上保鮮紙,放入一層餅碎,再用唧花袋放入一層忌廉餡,如此類推,放入雪櫃冷藏2小時,切件即成。



P.S. 馬利餅一般超級市場就有o架喇!我自己就o係惠康買o既。
圓形一塊塊,一筒筒咁o既。嘉頓出的。你去睇睇。